Το Πρωινό μας

Το πρωινό του Αρχοντικού Πρεπαλά !

Πρωινό: ένα απαραίτητο γεύμα, που προσφέρει πνευματική και σωματική ευεξία αλλά και συμβάλλει στον έλεγχο του βάρους.

Αναγνωρίζοντας τις ευεργετικές ιδιότητες του πρωινού, σας προσφέρουμε ένα πλήρες και χορταστικό πρωινό σε ένα περιβάλλον πρασίνου το καλοκαίρι ενώ τον χειμώνα διατίθεται ειδική παραδοσιακή αίθουσα για να το απολαύσετε. Η χρήση τοπικών προϊόντων του Πηλίου και ειδικότερα της περιοχής μας, είναι από τα σημαντικότερα σημεία του Παραδοσιακού Πρωινού του Αρχοντικού Πρεπαλά ! 

Λίγα λόγια για τις ευεργετικές ιδιότητες του πρωινού:  

• Το πρωί, μετά την πολύωρη νυχτερινή νηστεία στο στάδιο του ύπνου, ο οργανισμός έχει ανάγκη από ενέργεια.
• Αναγνωρίζοντας την στέρηση της απαιτούμενης ενέργειας κατά το διάστημα του ύπνου, εκλαμβάνει το γεγονός της έλλειψης πρόσληψης τροφής σαν απειλή για την επιβίωσή του και  ενεργοποιείται αυτόματα ο μηχανισμός άμυνας για λιγότερες καύσεις, ώστε να εξοικονομήσει ενέργεια, αποθηκεύοντας λίπος για μελλοντική χρήση. 
• Καταναλώνοντας πρωινό ενεργοποιείται ο μεταβολισμός μας, οι καύσεις αυξάνονται, και συνεπώς, η μεγαλύτερη κατανάλωση θερμίδων καθιστά πιο εύκολη την απώλεια βάρους.
• Η απουσία πρωινού γεύματος διατηρεί χαμηλά τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Αυτό μας κάνει πιο επιρρεπείς στο τσιμπολόγημα, το οποίο χρησιμοποιούμε ως μέσο εκτόνωσης της υπέρμετρης πείνας μας, μέχρι να φτάσει η στιγμή του μεσημεριανού γεύματος. Πρόκειται, συνήθως, για ανθυγιεινά σνακ, τα οποία στερούνται θρεπτικών συστατικών, μας γεμίζουν με "κενές" θερμίδες και εμποδίζουν τη μείωση του βάρους μας.
• Η κατανάλωση πρωινού φαίνεται, επίσης, να αμβλύνει τις επιδράσεις των ορμονών, που συμβάλλουν στην αύξηση του σωματικού βάρους. Μελέτη που έγινε στην Ουαλία, διαπίστωσε ότι υπάρχει συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης δημητριακών πρωινού και χαμηλότερων επιπέδων κορτιζόλης, μιας ορμόνης του στρες, που όπως τονίζουν οι ειδικοί, υποδαυλίζει την όρεξη και προωθεί την επικίνδυνη συσσώρευση λίπους γύρω από την κοιλιά.
• Το πρώτο γεύμα της ημέρας με την πολύτιμη ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που παρέχει στον οργανισμό, τονώνει τις λειτουργίες του, γεγονός που συμβάλλει στο να έχουμε μεγαλύτερη διαύγεια, να νιώθουμε ευεξία και βεβαίως, συντελεί στη βελτίωση της σωματικής και πνευματικής μας απόδοσης. Έρευνες έχουν δείξει, ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν πρωινό έχουν καλύτερη μνήμη, είναι πιο δραστήριοι και πιο αποδοτικοί στη δουλειά τους από εκείνους που παραλείπουν το πρωινό γεύμα.